Carta Vinho Sintética: Dourado com reflexos esverdeados. Nariz de abacaxi, pêssego e avelã. Na boca é mediano de corpo, equilibrado e expressivo, prazeroso frescor.

Porque comprar: Cultivo Orgânico certificado – Mínima agressão ao meio ambiente. Expressa a uva com a tipicidade de Colchagua – extraordinária expressão de fruta e intensa vivacidade, marcas da Caliterra!

Características Climáticas: Mediterrânico. Invernos frios e chuvosos. Tardes calorosas, com brisas vindas do Pacífico, que geram noites geladas e com frequente neblina matinal.

Características do Solo: Solos pedregosos, de origem granítica.

Características Organolépticas: Cor dourada com reflexos esverdeados. Nariz de frutas frescas tais como abacaxi e pêssego seguidos de avelã. Na boca é mediano de corpo, equilibrado e expressivo, prazeroso frescor.

Detalhamento Região: Vale de Colchagua - Seleção de vários vinhedos.

Diretrizes Enogastronômicas: Vieiras ao molho cremoso de curry. Curanto (com frutos do mar e pescados). Supreme de frango servido sobre purê de mandioquinha.

Elaboração: Vinificado em tanques de inox com temperatura controlada a baixas temperaturas. Inoculação de leveduras. Amadurecimento. Engarrafamento.