Bellaconchi Brut Rose Bella Conchi Não Safrado(750ML)

Intensa fruta vermelha madura, também cítricos. Cremoso, muito apetitoso na fruta, final levemente firme.

Sommelier Enoteca

Uva
Trepat
Tipo
Rose
Produtor
Bella Conchi
Região
Cataluña
Safra
Não Safrado
R$128,30
Consulte prazo de entrega

Ficha Técnica

Acidez Não
Amadurecimento Mínimo De 12 Meses "en Rima", Na Garrafa Sobre As Lias.
Classificação Legal Cava D.o.
Corpo Não
Composição De Castas 100% Trepat
Composição Fruta Não
Estado Evolução N/a
Estimativa De Guarda 2-3 Anos
Fechamento Com Tampa De Rosca Não
Madeira Não
Nome Comercial Espumante Bella Conchi Brut Rosé (750ml)
Temperatura De Serviço 6-8°c
Premiações Mais Relevantes Não

Carta Vinho Sintética: Intensa fruta vermelha madura, também cítricos. Cremoso, muito apetitoso na fruta, final levemente firme.

Porque comprar: Cava de excepcional relação preço/prazer, uma seleção do poderoso grupo de exportação ARAEX (Luis Cañas, Amaren, Artero Bodegas Muñoz, etc.) Estilo frutado, fresco, aberto e consensual, ideal para festas!

Características Climáticas: Clima mediterrânico; Temperatura média anual: 19°C.

Características do Solo: De origens diversas: calcário, arenoso, argiloso, e outros.

Características Organolépticas: Cor cereja de média intensidade. Destaca-se pela intensidade da fruta vermelha madura e também cítricos. Envolvente maciez gustativa, pura expressão da fruta, final ligeiramente firme.

Detalhamento Região: Cataluña - Cava.

Diretrizes Enogastronômicas: Perfeito como aperitivo; Tapeo (tapas espanholas variadas); Pescado ao forno com salsa mediterrânea (alcaparras, azeitonas pretas, tomate maduro); Na companhia de queijos de cabra ou vaca frescos.

Elaboração: Vinhas jovens (acima de 10 anos); Vindima manual; Divisão de mostos durante a prensagem; Fermentação a 16°C do vinho base; Assemblage dos vinhos para segunda fermentação; Adição do licor de tiragem; Tomada da espuma na garrafa, com longo amadurecimento nas cavas a 15-17°C. Amadurecimento. Rémuage. Degola com congelamento do depósito; Licor de expedição, BRUT. Colocação da rolha e arame de proteção.

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Bellaconchi Brut Rose Bella Conchi Não Safrado(750ML)

BRL

R$128,30

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