Ophicus Brut Bodegas Lozano Não Safrado(750ML)

Apresenta flores brancas, pera e maçã verde, num perfil elegante. A boca é fresca, com a espuma bem cremosa.

Sommelier Enoteca

Uva
Airén
Tipo
Espumante
Produtor
Bodegas Lozano
Região
La Mancha
Safra
Não Safrado
R$66,30
Consulte prazo de entrega

Ficha Técnica

Acidez Moderadamente Fresco
Amadurecimento 3 Meses Em Adega.
Classificação Legal Não
Corpo Leve
Composição De Castas 80% Airén, 15% Verdejo, 5% Sauvignon Blanc.
Composição Fruta Não
Estado Evolução Não
Estimativa De Guarda 4 Anos
Fechamento Com Tampa De Rosca Não
Madeira Sem Madeira
Nome Comercial Bodegas Lozano Ophicus Brut Cuvée (750ml)
Temperatura De Serviço 6°c.
Premiações Mais Relevantes Challenge International Du Vin France 2016: Medalha De Ouro

Carta Vinho Sintética: Apresenta flores brancas, pera e maçã verde, num perfil elegante. A boca é fresca, com a espuma bem cremosa.

Porque comprar: Produtor familiar e tradicionalíssimo da D.O. La Mancha, desde 1853! Práticas sustentáveis em todos os setores da vinícola, em especial nos vinhedos! Excelente relação preço/prazer!

Características Climáticas: Continental. Temperaturas rotineiramente passam dos 40°C no verão enquanto que no inverno podem chegar a 15°C negativos. Pluviometria anual é inferior a 400mm. Média de 3.000 horas de sol por ano.

Características do Solo: Argilo-calcários.

Características Organolépticas: Limão pálido e brilhante, bolhinhas sutis. Apresenta flores brancas, pera e maçã verde, num perfil elegante. A boca é fresca e delicadamente suave, com a espuma bem integrada e cremosa.

Detalhamento Região: Albacete, La Mancha.

Diretrizes Enogastronômicas: Saladas e entradas delicadas à base de peixes e frutos-do-mar. Espumante elegante e charmoso perfeito para festas e recepções.

Elaboração: Uvas colhidas em perfeito estado de amadurecimento. Seleção manual, desengace e esmagamento. Fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável a baixas temperaturas. Tomada de espuma pelo método Charmat. Estabilização, filtragem e engarrafamento.

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Ophicus Brut Bodegas Lozano Não Safrado(750ML)

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