Ophicus Rose Brut Bodegas Lozano Não Safrado(750ML)

Uva
Airén
Tipo
Espumante
Produtor
Bodegas Lozano
Região
La Mancha
Safra
Não Safrado
R$66,30

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Ficha Técnica

Acidez Moderadamente Fresco
Amadurecimento 3 Meses Em Adega.
Classificação Legal Não
Corpo Leve
Composição De Castas 80% Tempranillo, 20% Bobal
Composição Fruta Não
Estado Evolução Não
Estimativa De Guarda 4 Anos
Fechamento Com Tampa De Rosca Não
Madeira Sem Madeira
Nome Comercial Ophicus Rose Brut Bodegas Lozano Não Safrado(750ml)
Temperatura De Serviço 6°c
Premiações Mais Relevantes Não

Características Climáticas: Continental. Temperaturas rotineiramente passam dos 40°C no verão enquanto que no inverno podem chegar a 15°C negativos. Pluviometria anual é inferior a 400mm. Média de 3.000 horas de sol por ano.

Características do Solo: Argilo-calcários.

Detalhamento Região: La Mancha

Diretrizes Enogastronômicas: Cozinha japonesa, sushi, sashimi. Saladas e entradas delicadas à base de peixes e frutos-do-mar. Espumante elegante e charmoso perfeito para festas e recepções.

Elaboração: Uvas colhidas em perfeito estado de amadurecimento. Seleção manual, desengace e esmagamento. Fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável a baixas temperaturas. Tomada de espuma pelo método Charmat. Estabilização, filtragem e engarrafamento.

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Ophicus Rose Brut Bodegas Lozano Não Safrado(750ML)

BRL

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