Painter Bridge Chardonnay J. Lohr 2015 (750ML)

Uva
Chardonnay
Tipo
Branco
Produtor
J. Lohr
Região
Monterey E Paso Robles
Safra
2015
R$113,20
Consulte prazo de entrega

Ficha Técnica

Acidez Fresco
Amadurecimento 5 Meses Em Tanques Inox Sob As Lias Com Periódicos Bâtonnages.
Classificação Legal California
Corpo De Corpo
Composição De Castas 88% Chardonnay, 9% Orange Muscat, 3% Riesling Itálico
Composição Fruta Não
Estado Evolução Não
Estimativa De Guarda 3 Anos
Fechamento Com Tampa De Rosca Não
Madeira Sem Madeira
Nome Comercial J. Lohr Painter Bridge Chardonnay 2015 (750ml)
Temperatura De Serviço 10-12°c
Premiações Mais Relevantes Não

Porque comprar: Chardonnay para o desfrute em jovem, convincente na expressão da fruta e textura gustativa.

Características Climáticas: Grandes amplitudes térmicas entre o dia e a noite, chegando até a 25°C na época de amadurecimento da uva. Região mais fria, sofre influência das correntes vindas do mar, ótimo para as vinhas de Chardonnay.

Características do Solo: Marga, arenoso, com ótima drenagem

Características Organolépticas: Coloração palha com toques verdosos. Atrativo nos aromas de flor de laranjeira, pêssego maduro, abacaxi e madressilva. A textura em boca é sedosa, com acidez fresca e final limpo.

Detalhamento Região: California - Arroyo Seco e Monterey County.

Diretrizes Enogastronômicas: Salmão assado ao vinho branco e manjerona; Penne ao molho cremoso de frutos do mar; Empanadas de camarão; Linguado gratinado com emmenthal.

Elaboração: As uvas são colhidas no ponto ótimo de maturidade, com seleção de cachos, desengace e suave esmagamento. A fermentação ocorre em velhas barricas francesas, com leveduras selecionadas para o Montrachet da Borgonha. Para um enriquecimento aromático uma parte de Moscato Canelli foi adicionada ao vinho final. Após estágio em cubas de inox, leve filtração e engarrafamento.

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Painter Bridge Chardonnay J. Lohr 2015 (750ML)

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