Sommelier Tinto - Conde De Vimioso - Falua Tejo - 2015 (750ML)

Uva
Aragonês
Tipo
Tinto
Produtor
Falua - Conde De Vimioso
Região
Tejo
Safra
2015
R$129,00
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Ficha Técnica

Acidez Moderadamente Fresco
Amadurecimento 12 Meses Em Barricas De Carvalho Francês Novas E De 2° Uso.
Classificação Legal Vinho Regional Do Tejo
Corpo De Corpo
Composição De Castas 40% Touriga Nacional, 30% Aragonez, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Alicante Bouschet
Composição Fruta Não
Estado Evolução Não
Estimativa De Guarda 8 Anos
Fechamento Com Tampa De Rosca Não
Madeira Com Madeira (a Partir De 06 Meses)
Nome Comercial Sommelier Tinto - Conde De Vimioso - Falua Tejo - 2015 (750ml)
Temperatura De Serviço 16-18°c. Prévia Decantação
Premiações Mais Relevantes Não

Características Climáticas: Mediterrânico com alguma continentalidade, sobretudo durante o verão. Efeito moderador do rio Tejo. Índice pluviométrico anual: 700-1.000 mm.

Características do Solo: Arenosos.

Características Organolépticas: Cor granada profunda. Todo o conjunto está refinado, frutos negros maduros (amora e ameixa), especiarias (pimenta preta) e notas da barrica (tostado) já bem integradas. Estrutura e frescura na boca, grande potencial para o envelhecimento.

Detalhamento Região: Ribatejo - Almeirim

Diretrizes Enogastronômicas: Lasanha ao creme de trufas negras. Barreado. Excelente com carnes de caça.

Elaboração: Colheita manual. Desengace e esmagamento. Fermentação em grandes balseiros de carvalho francês a 25°C. Amadurecimento.

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Sommelier Tinto - Conde De Vimioso - Falua Tejo - 2015 (750ML)

BRL

R$129,00

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