Côtes Du Rhône Château Saint-Roch 2015 (750ML)

Perfumado e direto com frutos vermelhos maduros e alcaçuz. Saboroso, carnudo e fresco.

Sommelier Enoteca

Uva
Grenache Noir
Tipo
Tinto
Produtor
Château Saint-roch
Região
Rhône Sud
Safra
2016

Preço: R$129,70

Special Price R$84,30

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Ficha Técnica

Acidez Moderadamente Fresco
Amadurecimento Em Cubas De Aço Inox.
Classificação Legal Côtes-du-rhône A.o.c.
Corpo De Corpo
Composição De Castas 70% Grenache Noir, 15% Cinsault, 15% Syrah
Composição Fruta Não
Estado Evolução N/a
Estimativa De Guarda 4-5 Anos
Fechamento Com Tampa De Rosca Não
Madeira Sem Madeira
Nome Comercial Château Saint-roch Côtes Du Rhône 2015 (750ml)
Temperatura De Serviço 14-16°c
Premiações Mais Relevantes Não

Carta Vinho Sintética: Perfumado e direto com frutos vermelhos maduros e alcaçuz. Saboroso, carnudo e fresco.

Porque comprar: Um Côtes du Rhône tradicional em estilo, carnudo e generoso na fruta! Mesma família produtora do conceituado Châteauneuf La Gardine.

Características Climáticas: Mediterrânico bastante seco; Altas temperaturas em julho e agosto; O vento "mistral" muito frio e seco desce pelo vale do Rhône em direção ao Mediterrâneo.

Características do Solo: Argilo-calcário, pequenas galets na superfície.

Características Organolépticas: Cor rubi com reflexos violáceos brilhantes. Nariz perfumado, direto com frutos vermelhos maduros (cereja) e ervas provençais que se casam perfeitamente ao alcaçuz. Saboroso e carnudo, belo frescor e finura.

Detalhamento Região: Rhône-Sud

Diretrizes Enogastronômicas: Cozinha mediterrânea de carnes vermelhas; Embutidos em geral (charcuterie); Grelhados com ervas aromáticas; Costela de leitão assada en papillote (com especiarias, alecrim e cogumelos frescos).

Elaboração: Densegace; Mistura das uvas que fermentam/maceram juntas com controle de temperatura; Permanência em cubas de inox; Trasfegas regulares.

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Côtes Du Rhône Château Saint-Roch 2015 (750ML)

BRL

R$129,70

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