Cabernet Sauvignon Reserva 347 Vineyards De Martino 2016 (750ML)

Carta Vinho Sintética: Nariz de cassis, tabaco e mentol. Amistoso na boca, textura gostosa, longo final.

Porque comprar: DE MARTINO: Busca incessante por REINVENTAR O CHILE! Linha que oferece grande definição varietal e ótimo custo.

Características Climáticas: Climas temperados, com verões secos e calorosos nos Vales do Maipo e Maule.

Características do Solo: Coluviais e de granito avermelhado.

Características Organolépticas: Cor violácea brilhante. Muito representativo da casta, com cassis, tabaco e mentol. Amistoso na boca, textura gostosa, longo final.

Detalhamento Região: Maipo (75% das uvas) e Maule.

Diretrizes Enogastronômicas: Cortes bovinos variados na brasa. Perfeito para acompanhar carnes vermelhas em preparações condimentadas. Fantástico com um espetinho de cordeiro, servido com salsa de hortelã.

Elaboração: Vindima manual. Fermentação tradicional em cubas de concreto controladas termicamente. Engarrafado precocemente.