Domaine Des Justices Jullie Gonet-Médeville 2015 (750ML)

Uva
Merlot
Tipo
Tinto
Produtor
Jullie Gonet-médeville
Região
Bordeaux
Safra
2015
R$149,20
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Ficha Técnica

Acidez Moderadamente Fresco
Amadurecimento 6 Meses Em Cubas De Aço Inox.
Classificação Legal Bordeaux Supérieur A.o.c.
Corpo De Corpo
Composição De Castas 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
Composição Fruta Não
Estado Evolução Não
Estimativa De Guarda 5 Anos
Fechamento Com Tampa De Rosca Não
Madeira Sem Madeira
Nome Comercial Jullie Gonet-medeville Domaine Des Justices 2015 (750ml)
Temperatura De Serviço 16°c
Premiações Mais Relevantes Não

Porque comprar: Mesma família produtora do célebre Château Gilette! Bordeaux Supérieur de ótima relação qualidade-preço. Tipicidade aliada a maciez, vinho pronto desde agora.

Características Climáticas: Clima temperado moderadamente úmido.

Características do Solo: Capa superficial de graves. Subsolo argiloso.

Características Organolépticas: Coloração rubi de média concentração. Fruta bem madura, ameixa em compota, cassis, especiaria picante (pimenta preta). Redondo, um tinto voltado à leveza, com fruta suculenta no meio-de-boca.

Detalhamento Região: Bordeaux - 5 hectares de vinhedos.

Diretrizes Enogastronômicas: Entrecôte à bordelaise (Grelhado com sarmentos de vinha, servido ao molho de cebolas e vinho tinto); Morcilha branca servida ao molho de cogumelos e especiarias; Perfeito com salames e embutidos.

Elaboração: Colheita manual em caixas; Rendimento médio de 50 hl/ha; Vinificação tradicional; Tempo total de encubação de 18 dias; Malolática em tanques de cimento inerte; Engarrafamento.

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Domaine Des Justices Jullie Gonet-Médeville 2015 (750ML)

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R$149,20

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