Erta E China Toscana Igt Renzo Masi- Fattoria Di Basciano 2014 (750ML)

Uva
Sangiovese
Tipo
Tinto
Produtor
Renzo Masi- Fattoria Di Basciano
Região
Toscana
Safra
2015
R$160,60
Consulte prazo de entrega

Ficha Técnica

Acidez Moderadamente Fresco
Amadurecimento 14 Meses Em Barricas De Carvalho Francês De Segunda Passagem.
Classificação Legal Toscana I.g.t.
Corpo Robusto
Composição De Castas 50% Sangiovese, 50% Cabernet Sauvignon
Composição Fruta Não
Estado Evolução Não
Estimativa De Guarda 8 Anos
Fechamento Com Tampa De Rosca Não
Madeira Com Madeira (a Partir De 06 Meses)
Nome Comercial Renzo Masi Erta E China Toscana Igt 2014 (750ml)
Temperatura De Serviço 16-18°c
Premiações Mais Relevantes Não

Porque comprar: Supertoscano de enormes predicados, moderno e conquistador! Produtor especialista em valorizar ao máximo o seu dinheiro. Tinto que dará o que falar no tradicional Churrasco de domingo!

Características Climáticas: As várias pequenas elevações ao norte protegem bem os vinhedos, gerando um mesoclima relativamente quente e seco, com boa luminosidade, importante diferença térmica dia-noite e estação de amadurecimento positivamente longa.

Características do Solo: margas argilo-calcárias ricas em galestro (pedras que se desfazem em lâminas com pontas pronunciadas).

Características Organolépticas: Coloração rubi concentrada. Amplo olfato, aromas de cassis, violeta, grafite, couro e especiarias doces. No palato mostra-se sedoso, com taninos redondos, vivaz no frescor, com longo desfecho especiado.

Detalhamento Região: Toscana - Chianti Rufina

Diretrizes Enogastronômicas: Coniglio al rosmarino (Coelho estufado com vinho, cogumelos, especiarias e alecrim); Bistecca alla Fiorentina; Lasanha recheada com carne seca e creme de abóbora moranga.

Elaboração: Colheita na segunda e terceira semana de outubro. A fermentação em tanques de inox dura em torno de três semanas, com temperaturas controladas entre 28-30°C. O vinho é então cortado e trasfegado para as barricas de carvalho bordalêsas.

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Erta E China Toscana Igt Renzo Masi- Fattoria Di Basciano 2014 (750ML)

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