Finca La Linda Old Vines Malbec Luigi Bosca 2015 (750ML)

Nariz de ameixa, cereja, baunilha e incenso. Complexo, redondo, boa estrutura tânica.

Sommelier Enoteca

Uva
Malbec
Tipo
Tinto
Produtor
Luigi Bosca
Região
Mendoza
Safra
2015
R$87,20
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Ficha Técnica

Acidez Moderadamente Fresco
Amadurecimento 8 Meses Em Barricas Para Uma Parte Do Vinho.
Classificação Legal Não
Corpo De Corpo
Composição De Castas 100% Malbec (vinhas Com Mais De 30 Anos)
Composição Fruta Não
Estado Evolução Não
Estimativa De Guarda 7 Anos
Fechamento Com Tampa De Rosca Não
Madeira Com Madeira (a Partir De 06 Meses)
Nome Comercial Luigi Bosca Finca La Linda Old Vines Malbec 2014 (750ml)
Temperatura De Serviço 16-18°c.
Premiações Mais Relevantes Wine Enthusiast - 87 Pontos

Carta Vinho Sintética: Nariz de ameixa, cereja, baunilha e incenso. Complexo, redondo, boa estrutura tânica.

Porque comprar: Apresentação moderna, impecável! Malbec tradicional, muito representativo do terroir de Mendoza!

Características Climáticas: Clima continental seco. Invernos frios e rigorosos, verões frescos. Grandes diferenças térmicas entre o dia e a noite. Pluviometria anual:

Características do Solo: Aluvial, pobre em matéria orgânica.

Características Organolépticas: Cor purpúrea brilhante e vivaz. Sugere um nariz de ameixa, cereja, baunilha e incenso da barrica bem trabalhada. Complexo, redondo, com boa estrutura tânica.

Detalhamento Região: Mendoza - Luján de Cuyo - Vistalba - Vinhedo Finca La Linda.

Diretrizes Enogastronômicas: Clássico com carnes vermelhas na grelha: bife de chorizo, picanha, fraldinha, etc. Pappardelle envolvido por ragu de cordeiro cozido lentamente. Queijos curados como Gruyère ou Prima Donna vermelho.

Elaboração: Vindima manual. Fermentação a 28°C com leveduras selecionadas. Amadurecido parcialmente em barricas de carvalho. Ligeiramente filtrado antes do engarrafamento.

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Finca La Linda Old Vines Malbec Luigi Bosca 2015 (750ML)

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