Gala 4 Cabernet Franc Malbec Luigi Bosca 2015 (750ML)

Uva
Cabernet Franc
Tipo
Tinto
Produtor
Luigi Bosca
Região
Mendoza
Enólogo
José Irrera / Vicente Garzia
Safra
2015

Preço: R$234,90

Special Price R$159,73

Consulte prazo de entrega

Ficha Técnica

Acidez Moderadamente Fresco
Amadurecimento 14 Meses Em Barricas Novas De Carvalho Francês.
Classificação Legal Não
Corpo Robusto
Composição De Castas 95% Cabernet Franc (vinhas Com 90 Anos), 5% Malbec (vinhas Com 10 Anos).
Composição Fruta Não
Estado Evolução Não
Estimativa De Guarda 15 Anos
Fechamento Com Tampa De Rosca Não
Madeira Com Madeira (a Partir De 06 Meses)
Nome Comercial Luigi Bosca Gala 4 Cabernet Franc Malbec 2015 (750ml)
Temperatura De Serviço 16-18°c; Decantação De 1h Recomendada.
Premiações Mais Relevantes Não

Porque comprar: Luigi Bosca – um especialista também na “arte do corte”! Garrafa e apresentação realmente únicas; Linha Premium do produtor. Intrigante corte entre Cabernet Franc e Malbec

Características Climáticas: Clima continental seco; invernos frios e rigorosos, verões frescos; Grandes diferenças térmicas entre o dia e a noite. Pluviometria anual: < 200 mm; Altitudes: 1.050 (Los Nobles) e 820 m.s.n.m (La España).

Características do Solo: Aluvial, pobre em matéria orgânica.

Características Organolépticas: Cor rubi concentrada, halo violáceo. Toda a finura aromática da Cabernet Franc está evidente com frutado vermelho maduro, especiarias variadas e sugestões animais (carne). Volumoso, encorpado, muito acessível agora mas com excelente potencial de guarda.

Detalhamento Região: Mendoza – Luján de Cuyo – Vinhedos Los Nobles, La España.

Diretrizes Enogastronômicas: Caça em preparações ricas de longa cocção; Marreco assado ao forno de barro com ameixas; Carnes nobres na parrilla.

Elaboração: Vindima manual – caixas de 18-20 kgs; Seleção de cachos e grãos; Rendimento de 42hl/ha; Maceração a 10-15°C por 5-7 dias; Inoculação de leveduras; Fermentação em pequenas cubas de inox com délestages e pigéages periódicas; Amadurecimento; Corte, estabilização, filtração e engarrafamento; Envelhecimento mínimo de 1 ano antes da comercialização.

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Gala 4 Cabernet Franc Malbec Luigi Bosca 2015 (750ML)

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