Tortoise Hill White Glen Carlou 2014 (750ML)

Focado nos citrinos e fruta tropical (melão, goiaba), ervas frescas ao fundo. Bem integrado na boca, refrescante e suculento.

Sommelier Enoteca

Uva
Chenin Blanc
Tipo
Branco
Produtor
Glen Carlou
Região
Paarl
Enólogo
Arco Laarman
Safra
2014
R$107,10
Consulte prazo de entrega

Ficha Técnica

Acidez Fresco
Amadurecimento 3 Meses Com As Lias Em Cubas De Aço Inox.
Classificação Legal Coastal Region W.o.
Corpo De Corpo
Composição De Castas 50% Chenin Blanc, 50% Chardonnay
Composição Fruta Não
Estado Evolução Não
Estimativa De Guarda 4 Anos
Fechamento Com Tampa De Rosca Não
Madeira Sem Madeira
Nome Comercial Glen Carlou Tortoise Hill White 2014 (750ml)
Temperatura De Serviço 10°c
Premiações Mais Relevantes Não

Carta Vinho Sintética: Focado nos citrinos e fruta tropical (melão, goiaba), ervas frescas ao fundo. Bem integrado na boca, refrescante e suculento.

Porque comprar: Branco leve, todo em fruta e frescor; para consumir o mais jovem possível! Ótima relação qualidade-preço!!

Características Climáticas: Padrão mediterrânico, com invernos chuvosos, verões quentes e calorosos.

Características do Solo: De origens diversas: limosos, arenosos e aluviais.

Características Organolépticas: Cor verdeal brilhante. Focado nos citrinos e fruta tropical (melão, goiaba), ervas frescas ao fundo. Bem integrado na boca, refrescante e suculento.

Detalhamento Região: Coastal Region

Diretrizes Enogastronômicas: Lagostins tempurados em crosta de gergelim, servidos ao molho picante de gengibre; Linguini envolvido em bisque de crustáceos.

Elaboração: Vindima manual em Março; Desengace, breve maceração a frio; Suave prensagem; Fermentação em cubas de inox a 12°C por 2 semanas; Permanência sobre as lias até o engarrafamento.

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Tortoise Hill White Glen Carlou 2014 (750ML)

BRL

R$107,10

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