Estates South Ridge Syrah J. Lohr 2011 (750ML)

Frutado negro maduro, baunilha e tons terrosos. Conjunto fácil, com taninos finos.

Sommelier Enoteca

Uva
Syrah
Tipo
Tinto
Produtor
J. Lohr
Região
Monterey E Paso Robles
Enólogo
Steve Peck
Safra
2011
R$242,00

Sem estoque

Produto atualmente sem estoque. Preencha o formulário abaixo para ser avisado quando ele estiver disponível.

Ficha Técnica

Acidez Não
Amadurecimento 12 Meses Em Barricas De Carvalho Francês E Americano, Baixo Nível De Tostado (18% Novas).
Classificação Legal Paso Robles A.v.a.
Corpo Não
Composição De Castas 100% Syrah
Composição Fruta Não
Estado Evolução Não
Estimativa De Guarda 8 Anos.
Fechamento Com Tampa De Rosca Não
Madeira Não
Nome Comercial Não
Temperatura De Serviço 16-18°c.
Premiações Mais Relevantes Não

Carta Vinho Sintética: Frutado negro maduro, baunilha e tons terrosos. Conjunto fácil, com taninos finos.

Porque comprar: Syrah moderno, exuberante na fruta, com boa dose amadeirada. Pioneirismo na exploração da região de Paso Robles! “Winery of the year 2010” – WINE ENTHUSIAST

Características Climáticas: Grandes amplitudes térmicas entre o dia e a noite, chegando até a 25°C na época de amadurecimento da uva. Ligeiramente mais quente que o Oakville District no Napa Valley, muito similar ao clima de Alexander Valley em Sonoma.

Características do Solo: Marga, com presença de calcário e cascalhos, ótima drenagem e baixíssima fertilidade.

Características Organolépticas: Cor rubi intensa, borda violácea. Surge no nariz o frutado negro maduro, baunilha e também toques terrosos. Nesta safra o conjunto está muito fácil, mais leve do que o habitual, com taninos finos.

Detalhamento Região: California - San Luis Obispo County - Paso Robles

Diretrizes Enogastronômicas: Pato em preparações agridoces; Contra-filé mal passado; Estufados ricos com ervas e especiarias picantes;

Elaboração: Colheita manual; Fermentação tradicional em tanques de aço inox; Malolática completa; Amadurecimento.

Queremos saber sua opinião

Apenas usuários registrados podem comentar. Por favor, identifique-se ou cadastre-se

Estates South Ridge Syrah J. Lohr 2011 (750ML)

BRL

R$242,00

0