Château Lagrézette Domaine De Lagrézette 2009 (750ML)

Elegante com frutado maduro, chocolate amargo e alcaçuz. Denso e concentrado, aveludado, harmonioso e longo.

Sommelier Enoteca

Uva
Malbec
Tipo
Tinto
Produtor
Domaine De Lagrézette
Região
Cahors
Safra
2009
R$336,40

Sem estoque

Produto atualmente sem estoque. Preencha o formulário abaixo para ser avisado quando ele estiver disponível.

Ficha Técnica

Acidez Não
Amadurecimento 18 Meses Em Barricas Novas Francesas.
Classificação Legal Cahors A.o.c.
Corpo Não
Composição De Castas 87% Malbec, 12% Merlot, 1% Tannat (vinhas De 30 Anos).
Composição Fruta Não
Estado Evolução Não
Estimativa De Guarda 15 Anos +
Fechamento Com Tampa De Rosca Não
Madeira Não
Nome Comercial Não
Temperatura De Serviço 16-18°c. Decantação De 1h Recomendada.
Premiações Mais Relevantes Wine Enthusiast: 93 Pontos; Wine Spectator: 90 Pontos.

Carta Vinho Sintética: Elegante com frutado maduro, chocolate amargo e alcaçuz. Denso e concentrado, aveludado, harmonioso e longo.

Porque comprar: Há mais de 500 anos elaborando em Cahors! Enólogo consultor: Michel Rolland. Expressivo, moderno no ponto certo, balanço impecável.

Características Climáticas: Mediterrânico, certa continentalidade. Pluviometria anual baixa. Influência do Oceano Atlântico e dos Pirineus.

Características do Solo: Margas argilo-calcárias e silício.

Características Organolépticas: Cor rubi concentrada e brilhante. Nariz elegante que mescla fruta vermelha madura, chocolate amargo e alcaçuz, com aeração o floral do Malbec emerge. Denso e concentrado, muito matéria na boca, aveludado, harmonioso e longo.

Detalhamento Região: Sud-Ouest - Cahors.

Diretrizes Enogastronômicas: Coxas de pato confitadas sobre cubos de batata fritos na gordura de pato, ao molho de pimenta verde. Salade de gésiers confit sauce au cassis (Salada de moela confitada servida com redução de groselha negra). Cassoulet. Entrecôte grelhado na brasa mal passado.

Elaboração: Vindima manual assim como desengace. Maceração a 9°C durante 4 dias. Fermentação tradicional a 30°C. Maceração longa (4-5 semanas). Remontagens e pigéages diárias. Malolática nas cubas e barricas.

Queremos saber sua opinião

Apenas usuários registrados podem comentar. Por favor, identifique-se ou cadastre-se

Château Lagrézette Domaine De Lagrézette 2009 (750ML)

BRL

R$336,40

0