Reserve Malbec Las Moras 2016 (750ML)

Maduro e impactante com camadas de fruta, chocolate e tostado. Macio, carnudo, com bom frescor, persistente.

Sommelier Enoteca

Uva
Malbec
Tipo
Tinto
Produtor
Las Moras
Região
San Juan
Enólogo
Eduardo Casademont
Safra
2016
R$80,70
Consulte prazo de entrega

Ficha Técnica

Acidez Moderadamente Fresco
Amadurecimento 12 Meses Em Barricas De Carvalho Francês E Americano.
Classificação Legal Não
Corpo Robusto
Composição De Castas 100% Malbec
Composição Fruta Não
Estado Evolução N/a
Estimativa De Guarda 5 Anos.
Fechamento Com Tampa De Rosca Não
Madeira Com Madeira (a Partir De 06 Meses)
Nome Comercial Las Moras Reserva Malbec 2016 (750ml)
Temperatura De Serviço 16-18°c
Premiações Mais Relevantes Não

Carta Vinho Sintética: Maduro e impactante com camadas de fruta, chocolate e tostado. Macio, carnudo, com bom frescor, persistente.

Porque comprar: O grande produtor em San Juan no momento. Linha que busca mesclar a intensidade da fruta com a complexidade do carvalho. Proposta para consumo imediato!

Características Climáticas: Padrão desértico. Pluviometria anual: 260mm. Alto índice anual de insolação: > 300 dias. Alta amplitude térmica diária. Altitude: 1.350 m.s.n.m.

Características do Solo: Argilo-limosos, muito pedregosos.

Características Organolépticas: Coloração rubi concentrada, borda violácea. Estilo maduro e impactante com camadas de fruta envolvidas em chocolate e tostado. Macio como se espera da casta, carnudo, com bom frescor, persistente.

Detalhamento Região: San Juan - Vale de Pedernal

Diretrizes Enogastronômicas: Caçarola de pequenas aves. Cordeiro refogado com legumes diversos, especiarias, vinho tinto e menta. Bistequinhas suínas assadas com alho e alecrim, servidas com palmito pupunha na manteiga.

Elaboração: Vindima manual. Fermentação tradicional com leveduras selecionadas. Amadurecimento. Engarrafamento.

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Reserve Malbec Las Moras 2016 (750ML)

BRL

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