Reserve Sangiovese Las Moras 2015 (750ML)

Uva
Sangiovese
Tipo
Tinto
Produtor
Las Moras
Região
San Juan
Safra
2015
R$72,00
Consulte prazo de entrega

Ficha Técnica

Acidez Fresco
Amadurecimento 12 Meses Em Barricas De Carvalho Francês E Americano.
Classificação Legal Não
Corpo Robusto
Composição De Castas 100% Sangiovese (vinhas 22 Anos)
Composição Fruta Não
Estado Evolução Não
Estimativa De Guarda 6 Anos
Fechamento Com Tampa De Rosca Não
Madeira Com Madeira (a Partir De 06 Meses)
Nome Comercial Las Moras Reserve Sangiovese 2015 (750ml)
Temperatura De Serviço 16-18°c
Premiações Mais Relevantes Não

Porque comprar: O grande produtor em San Juan no momento. Linha que busca mesclar a intensidade da fruta com a complexidade do carvalho. Proposta para consumo imediato!

Características Climáticas: Padrão desértico. Pluviometria anual: 260mm. Alto índice anual de insolação: > 300 dias. Alta amplitude térmica diária. Altitude: 650 m.s.n.m.

Características do Solo: Solos de baixa fertilidade, de origens aluviais de média profundidade e argilo-limosos. A capa superficial é rica em pedregulhos.

Características Organolépticas: Cor rubi concentrada. Nariz de cereja e fruta vermelha madura, especiaria doce e chocolate. Mediano de corpo, muito bem na acidez típica, taninos finos, persistente.

Detalhamento Região: San Juan - Vale de Tulum - Vinhedos de 18 anos de idade localizados a 650 metros de altitude.

Diretrizes Enogastronômicas: Lombo suíno assado com pasta de alecrim e alho. Coelho cozido com cogumelos. Massas em geral com molhos à base de tomate.

Elaboração: Vindima manual. Fermentação tradicional com leveduras selecionadas. Amadurecimento. Engarrafamento.

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Reserve Sangiovese Las Moras 2015 (750ML)

BRL

R$72,00

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