Malbec Luigi Bosca 2014 (375ML)

Uva
Malbec
Tipo
Tinto
Produtor
Luigi Bosca
Região
Mendoza
Safra
2014
R$82,80
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Ficha Técnica

Acidez Moderadamente Fresco
Amadurecimento 12 Meses Em Barricas Novas E De 2° Uso.
Classificação Legal Não
Corpo Robusto
Composição De Castas 100% Malbec (vinhas Com Mais De 50 Anos)
Composição Fruta Não
Estado Evolução Não
Estimativa De Guarda 10 Anos
Fechamento Com Tampa De Rosca Não
Madeira Com Madeira (a Partir De 06 Meses)
Nome Comercial Luigi Bosca Malbec Reserva 2014 (375ml)
Temperatura De Serviço 16°c
Premiações Mais Relevantes Wine Enthusiast - 88 Pontos

Características Climáticas: Clima continental seco; invernos frios e rigorosos, verões frescos; Grandes diferenças térmicas entre o dia e a noite. Pluviometria anual:

Características do Solo: Aluvial, pobre em matéria orgânica.

Características Organolépticas: Apresenta coloração vermelha rubi intensa, com aromas de frutos vermelhos maduros, notas de alcaçuz, flores e especiarias. Em boca é marcante e macio com taninos muito finos que respeitam as características da cepa na Argentina. Um tinto puro, de grande corpo, estrutura, caráter e toda a suculência típica da variedade. Permanência longa e final de boca elegante.

Detalhamento Região: Mendoza - Luján de Cuyo, Vistalba - Vinhedos: Los Nobles, La España e La Linda.

Diretrizes Enogastronômicas: Parrillada; carnes vermelhas assadas sob chama direta; queijos de massa semi-cozida; paleta de cordeiro ao forno.

Elaboração: Colheita manual. Seleção de cachos, desengace e seleção manual de grãos. Fermentação em cubas de aço inoxidável a temperatura controlada de 28ºC com leveduras seleciona-das. Depois da fermentação alcoólica passa para barris de carvalho francês novos e de um uso nos quais fica durante 12 meses. É engarrafado mediante filtragem suave.

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Malbec Luigi Bosca 2014 (375ML)

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