Rioja Crianza Magnum Luis Cañas 2014 (1500ML)

Uva
Tempranillo
Tipo
Tinto
Produtor
Luis Cañas
Região
Rioja
Safra
2014
R$338,20
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Ficha Técnica

Acidez Moderadamente Fresco
Amadurecimento 12 Meses Em Barricas De Carvalho Francês (60%) E Americano (40%).
Classificação Legal Rioja D.o.c.
Corpo De Corpo
Composição De Castas 95% Tempranillo, 5% Garnacha
Composição Fruta Não
Estado Evolução Não
Estimativa De Guarda 6 Anos +
Fechamento Com Tampa De Rosca Não
Madeira Com Madeira (a Partir De 06 Meses)
Nome Comercial Luis Cañas Rioja Crianza Magnum 2012 (1.500ml)
Temperatura De Serviço 16-18°c
Premiações Mais Relevantes GuÍa PeÑin: 91 Pontosstephen Tanzer's: 90 Pontos

Características Climáticas: A Rioja Alavessa possui uma certa influência oceânica, apesar da proteção da Serra da Cantábria. Alto índice de insolação. Pluviometria média anual de 400mm. Altitude média de 475 m.s.n.m.

Características do Solo: Solos pobres em fertilidade, com fina cobertura argilosa sobre pedra calcária.

Características Organolépticas: Cor rubi concentrada, borda violácea luminosa. Traz a madurez da fruta contornada por especiarias doces, tabaco e fundo balsâmico. Cheio na boca, muita sedução nos taninos, longo final.

Detalhamento Região: Rioja - Rioja Alavessa - Vinhedos com média de 30 anos de idade.

Diretrizes Enogastronômicas: Costeletas de cordeiro grelhadas na brasa. Civet de lebre. Caças no geral

Elaboração: Vinhas com idade média de 30 anos. Vindima manual. Seleção rigorosa, cachos e grãos. Desengace e prensagem. Fermentação alcoólica em cubas de aço inox a 28°C. Amadurecimento e malolática nas barricas. Permanência mínima de 9 meses em garrafa antes da emissão ao mercado.

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Rioja Crianza Magnum Luis Cañas 2014 (1500ML)

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