Shiraz Maria Maria 2017 (750ML)

Instigante, predominam os aromas frutados que lembram amoras, ameixa passa, fruta em compota, além de especiarias e leve couro.

Sommelier Enoteca

Uva
Shiraz
Tipo
Tinto
Produtor
Maria Maria
Região
Minas Gerais
Safra
2017
R$116,00
Consulte prazo de entrega

Ficha Técnica

Acidez Não
Amadurecimento Em Tanques De Inox .
Classificação Legal Não
Corpo Não
Composição De Castas 100% Syrah
Composição Fruta Não
Estado Evolução Não
Estimativa De Guarda Não
Fechamento Com Tampa De Rosca Não
Madeira Não
Nome Comercial Shiraz Maria Maria 2015 (750ml)
Temperatura De Serviço 16°c
Premiações Mais Relevantes Não

Carta Vinho Sintética: Instigante, predominam os aromas frutados que lembram amoras, ameixa passa, fruta em compota, além de especiarias e leve couro.

Características Organolépticas: Vermelho rubi intenso, límpido e brilhante. Com acidez e taninos agradáveis, confirma os aromas em boca, com médio corpo.

Detalhamento Região: Fazenda Capetinga, Boa Esperança (MG)

Diretrizes Enogastronômicas: Pode ser apreciado sozinho ou acompanhando queijos duros, massas e carnes vermelhas.

Elaboração: Época da colheita: agosto de 2017; Colheita manual com seleção de cachos em caixas de 18 kg perfuradas; - Esmagamento: esteira de seleção de cachos, desengace e esmagamento; - Fermentação: em tanque inox, com longo período de maceração (24 dias); - Fermentação malolática.

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Shiraz Maria Maria 2017 (750ML)

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R$116,00

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