Marquês De Montemor Vr Alentejano Quinta Da Plansel - Dorina Lindemann 2016 (750ML)

Todo em fruta vermelha (framboesa e morango) alguns toques a caramelo no nariz. Na boca muito fácil, fresco, com final delicado.

Sommelier Enoteca

Uva
Aragonês
Tipo
Rose
Produtor
Quinta Da Plansel - Dorina Lindemann
Região
Alentejo
Safra
2016
R$82,00
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Ficha Técnica

Acidez Não
Amadurecimento Em Cubas De Aço Inox.
Classificação Legal Vinho Regional Alentejano
Corpo Não
Composição De Castas 60% Aragonez, 40% Castelão
Composição Fruta Não
Estado Evolução Não
Estimativa De Guarda 2 Anos.
Fechamento Com Tampa De Rosca Não
Madeira Não
Nome Comercial Não
Temperatura De Serviço 12°c
Premiações Mais Relevantes Não

Carta Vinho Sintética: Todo em fruta vermelha (framboesa e morango) alguns toques a caramelo no nariz. Na boca muito fácil, fresco, com final delicado.

Porque comprar: Rosado de ótima relação qualidade-preço! Para bebericar, bater-papo, um vinho para momentos informais.

Características Climáticas: Mediterrânico com alguma continentalidade sobretudo durante o verão. Distingue-se das restantes regiões do distrito de Évora por uma pluviosidade ligeiramente mais elevada.

Características do Solo: Solos pardos derivados de granitos.

Características Organolépticas: Cor cereja intensa. Nariz todo em fruta vermelha (framboesa e morango) alguns toques a caramelo no fundo. Na boca muito fácil, fresco, com final delicado.

Detalhamento Região: Alentejo - Distrito de Évora - Conselho de Montemor-o-Novo.

Diretrizes Enogastronômicas: Mariscos abertos no azeite com alho, salsinha e tomates maduros, servidos com tostas de pão. Sashimi de salmão ou atum. Cozinha tailandesa de pescados em preparações picantes.

Elaboração: Vindima manual. Fermentação em pequenas cubas de inox a 14°C por 4 semanas. Engarrafamento precoce.

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Marquês De Montemor Vr Alentejano Quinta Da Plansel - Dorina Lindemann 2016 (750ML)

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