Meursault 1er Cru Perrières Château De Cîteaux 2013 (750ML)

Enorme finura no nariz, com cítricos confitados, flores brancas, manteiga noisette, final mineral e sutis especiarias. Bom corpo, fino, meio de boca frutado, longo final mineral.

Sommelier Enoteca

Uva
Chardonnay
Tipo
Branco
Produtor
Château De Cîteaux
Região
Borgonha
Safra
2013
R$947,18

Sem estoque

Produto atualmente sem estoque. Preencha o formulário abaixo para ser avisado quando ele estiver disponível.

Ficha Técnica

Acidez Não
Amadurecimento 12 Meses Em Barricas De 350 Litros Com Bâtonnages (20% Novas).
Classificação Legal 1er Cru Perrières A.o.c.
Corpo Não
Composição De Castas 100% Chardonnay (vinhas Plantadas Em 1993).
Composição Fruta Não
Estado Evolução Não
Estimativa De Guarda 15 Anos +
Fechamento Com Tampa De Rosca Não
Madeira Não
Nome Comercial Domaine Bouzereau Meursault 1er Cru Perrières 2013 (750ml)
Temperatura De Serviço 12°c. Servir Em Taças Borgonha.
Premiações Mais Relevantes Robert Parker - 93 Pontos

Carta Vinho Sintética: Enorme finura no nariz, com cítricos confitados, flores brancas, manteiga noisette, final mineral e sutis especiarias. Bom corpo, fino, meio de boca frutado, longo final mineral.

Porque comprar: Um dos melhores brancos do mundo em absoluto! Um Château de exceção em Mersault, nas mãos da mesma família há 7 gerações.

Características Climáticas: Clima temperado continental, com moderado índice de pluviometria; Altitude: 350 m.s.n.m.

Características do Solo: Argilo-calcários, grandes afloramentos de calcário.

Características Organolépticas: Cor dourada delicada. Enorme finura no nariz, com cítricos confitados, pederneira, manteiga noisette e frutos secos. A cremosidade da denominação com uma finesse admirável, limonado, terminando num longo final mineral.

Detalhamento Região: Borgonha - Côte de Beaune.

Diretrizes Enogastronômicas: Galinha d'angola estufada com champignons silvestres; Vitela ao molho cremoso de especiarias doces; Linguado grelhado servido com sua deglaçagem trufada.

Elaboração: Baixos rendimentos; Colheita manual e seletiva; Prensagem pneumática longa e suave, com rápida maceração pelicular; Débourbage; Fermentação alcoólica em barricas de carvalho. Malolática espontânea; Amadurecimento.

Queremos saber sua opinião

Apenas usuários registrados podem comentar. Por favor, identifique-se ou cadastre-se

Meursault 1er Cru Perrières Château De Cîteaux 2013 (750ML)

BRL

R$947,18

0