Mucho Más Carménère Chilean  Wines Company 2017 (750ML)

Nariz expressivo de amoras, especiarias e um estimulante toque herbáceo. Na boca é muito macio e suculento em frutas silvestres.

Sommelier Enoteca

Uva
Carménère
Tipo
Tinto
Produtor
Chilean  Wines Company
Região
Maule
R$42,90
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Ficha Técnica

Acidez Pouco Fresco
Amadurecimento 6 Meses Em Cubas De Aço Inox.
Classificação Legal Valle Central D.o.
Corpo Leve
Composição De Castas 100% Carménère
Composição Fruta Não
Estado Evolução N/a
Estimativa De Guarda 3 Anos
Fechamento Com Tampa De Rosca Não
Madeira Sem Madeira
Nome Comercial Mucho Mas Carménère 2016 (750ml)
Temperatura De Serviço 14-16°c
Premiações Mais Relevantes Não

Carta Vinho Sintética: Nariz expressivo de amoras, especiarias e um estimulante toque herbáceo. Na boca é muito macio e suculento em frutas silvestres.

Porque comprar: Vinhedos de encosta com videiras velhas sem tratamentos químicos! A proprietária BOUTINOT é uma das maiores e mais respeitadas distribuidoras de vinhos na Inglaterra, “Merchant of the Year” por 5 anos consecutivos no SOMMELIER WINE AWARDS UK.

Características Climáticas: Clima mediterrâneo moderado.

Características do Solo: Solos aluviais, pobres em matéria orgânica.

Características Organolépticas: Púrpura intenso. Nariz expressivo de amoras, especiarias e um estimulante toque herbáceo. Na boca é fresco e suculento em frutas silvestres, com taninos muito delicados e macios.

Detalhamento Região: Maule Valley, vinhedos em encostas dos Andes, videiras de 40 a 60 anos de idade.

Diretrizes Enogastronômicas: Churrasco brasileiro; Carnes na parrilla; Cheeseburger com pickles de pepino; tacos e quesadillas mexicanas; Empanadas de carne bovina; Pizza de calabresa.

Elaboração: Colheita mecanizada. Seleção de cachos e bagos. Curta maceração. Fermentação com leveduras selecionadas em tanques de inox. Estabilização. Rápido engarrafamento.

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Mucho Más Carménère Chilean  Wines Company 2017 (750ML)

BRL

R$42,90

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