Macon Uchizy Pierre Meurgey 2015 (750ML)

Amarelo dourado, nariz intenso de flores brancas, abacaxi, mel, médio corpo, redondo, com acidez fresca.

Sommelier Enoteca

Uva
Chardonnay
Tipo
Branco
Produtor
Pierre Meurgey
Região
Bourgogne
Safra
2015

Preço: R$196,00

Special Price R$166,60

Consulte prazo de entrega

Ficha Técnica

Acidez Moderadamente Fresco
Amadurecimento 9 Meses, Em Inox.
Classificação Legal Mâcon-uchizy Aoc
Corpo De Corpo
Composição De Castas 100% Chardonnay (idade Média Das Vinhas: 35 Anos)
Composição Fruta Não
Estado Evolução Não
Estimativa De Guarda 4 Anos
Fechamento Com Tampa De Rosca Não
Madeira Sem Madeira
Nome Comercial Macon Uchizy Pierre Meurgey 2015 (750ml)
Temperatura De Serviço 8-10°c
Premiações Mais Relevantes Não

Carta Vinho Sintética: Amarelo dourado, nariz intenso de flores brancas, abacaxi, mel, médio corpo, redondo, com acidez fresca.

Porque comprar: Produção pequena, apenas 16 mil garrafas! Preço excepcional para a região. 2015: grande safra para a Bourgogne!

Características Climáticas: Continental influenciado pelo Mediterrâneo, com verões quentes e secos e invernos amenos. Mais ensolarado que na Côte d’Or.

Características do Solo: argilo-calcários; Rendzines (rochas calcárias friáveis);

Características Organolépticas: Amarelo dourado, com reflexos verdeais. Nariz intenso, com flores brancas, frutas tropicais (abacaxi), notas de mel. De médio corpo, redondo, combinando a untuosidade do Mâcon com notas minerais e acidez fresca.

Detalhamento Região: Mâconnais – sub região ao sul da Bourgogne

Diretrizes Enogastronômicas: Tartar de robalo com molho cítrico e pinoli; queijos de cabra frescos, servidos em canapé.

Elaboração: Fermentação em inox, com temperatura controlada, fermentação maloláctica completa, estabilização.

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Macon Uchizy Pierre Meurgey 2015 (750ML)

BRL

R$196,00

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