Pradorey Ribera Del Duero Roble Real Sitio De Ventosilla - Pradorey 2015 (750ML)

Maduro (cereja, amora), baunilha, coco tostado e incenso. Equilibrado, encorpado, puro prazer.

Sommelier Enoteca

Uva
Tinta Fina
Tipo
Tinto
Produtor
Real Sitio De Ventosilla - Pradorey
Região
Ribera Del Duero
Safra
2015

Preço: R$163,50

Special Price R$117,72

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Ficha Técnica

Acidez Moderadamente Fresco
Amadurecimento 6 Meses Em Barricas De Carvalho Francês E Americano.
Classificação Legal Ribera Del Duero D.o.
Corpo De Corpo
Composição De Castas 95% Tempranillo, 5% Merlot E Cabernet Sauvignon
Composição Fruta Não
Estado Evolução N/a
Estimativa De Guarda 5 Anos
Fechamento Com Tampa De Rosca Não
Madeira Pouca Presença De Madeira
Nome Comercial Pradorey Real Sitio De Ventosilla Roble 2015 (750ml)
Temperatura De Serviço 16-18°c
Premiações Mais Relevantes Não

Carta Vinho Sintética: Maduro (cereja, amora), baunilha, coco tostado e incenso. Equilibrado, encorpado, puro prazer.

Porque comprar: Uma excelente introdução ao estilo da casa de frutado muito apelativo.

Características Climáticas: Continental com grandes excursões térmicas entre o dia e a noite; Altitude: 790 m.s.n.m; Vinhedos com orientação Norte-Sul.

Características do Solo: Profundo, argilo-calcário.

Características Organolépticas: Cor rubi intensa com halo violáceo. Frutado maduro (cereja, amora), baunilha, coco tostado e incenso. Equilibrado, encorpado, mas muito ágil em boca, fácil de beber!

Detalhamento Região: Ribera del Duero - Aranda de Duero (Burgos)

Diretrizes Enogastronômicas: Coelho estufado com cogumelos e legumes. Pezinhos de porco longamente cozidos com feijões, louro, alho e especiarias.

Elaboração: Fermentado em tanques de aço inox a 29°C e um período de maceração de 22 dias. Após a malolática, trasfega-se o vinho às barricas para amadurecimento. Permanência mínima de 5 meses em garrafa antes da emissão ao mercado.

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Pradorey Ribera Del Duero Roble Real Sitio De Ventosilla - Pradorey 2015 (750ML)

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