Rey De Copas Tempranillo Bodegas Lozano 2017 (750ML)

Belíssima expressão de fruta da Tempranillo, com morango e framboesa. Muito macio, taninos sutis e aveludados, e ótimo frescor.

Sommelier Enoteca

Uva
Tempranillo
Tipo
Tinto
Produtor
Bodegas Lozano
Região
La Mancha
Safra
2017
R$47,20

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Ficha Técnica

Acidez Não
Amadurecimento Em Tanques De Inox Por 3 Meses.
Classificação Legal La Mancha D.o.
Corpo Não
Composição De Castas 100% Tempranillo
Composição Fruta Não
Estado Evolução Não
Estimativa De Guarda 4 Anos.
Fechamento Com Tampa De Rosca Não
Madeira Não
Nome Comercial Não
Temperatura De Serviço 14-16°c.
Premiações Mais Relevantes Não

Carta Vinho Sintética: Belíssima expressão de fruta da Tempranillo, com morango e framboesa. Muito macio, taninos sutis e aveludados, e ótimo frescor.

Porque comprar: Produtor familiar e tradicionalíssimo da D.O. La Mancha, desde 1853! Práticas sustentáveis em todos os setores da vinícola, em especial nos vinhedos! Excelente relação preço/prazer!

Características Climáticas: Continental. Temperaturas rotineiramente passam dos 40°C no verão enquanto que no inverno podem chegar a 15°C negativos. Pluviometria anual é inferior a 400mm. Média de 3.000 horas de sol por ano.

Características do Solo: Argilo-calcários.

Características Organolépticas: Púrpura médio. Belíssima expressão de fruta da Tempranillo, com morango e framboesa. Muito macio devido aos taninos sutis e aveludados, e ótimo frescor para contrabalancear.

Detalhamento Região: Albacete, La Mancha.

Diretrizes Enogastronômicas: Polvo cozido e depois refogado com cebolas, servido com batatinhas na casca e páprica picante; revuelto de champiñones al ajillo y jamón, ovos mexidos com cogumelos frescos refogados e presunto cru espanhol; tortilla de atún y pimentos, tortilla espanhola com batatas salteadas, atum espanhol no azeite e pimentões vermelhos. Vinho muito versátil, vai da pizza ao galeto assado!

Elaboração: Colheita na segunda semana de setembro. Produtividade de 9 toneladas por hectare. Desengace e esmagamento. Fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável a temperaturas entre 23 e 24°C por 9 dias. Filtragem e engarrafamento.

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Rey De Copas Tempranillo Bodegas Lozano 2017 (750ML)

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R$47,20

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