Riesling Late Harvest Terranoble 2015 (375ML)

Intensa expressão de cítricos confitados, flores, abacaxi e toques esfumaçados. Untuoso, sápido, longo final.

Sommelier Enoteca

Uva
Riesling
Tipo
Sobremesa
Produtor
Terranoble
Região
Casablanca
Safra
2015

Preço: R$59,70

Special Price R$44,78

Consulte prazo de entrega

Ficha Técnica

Acidez Fresco
Amadurecimento 9 Meses Em Barricas De Carvalho (novas E Usadas).
Classificação Legal Vale De Casablanca D.o.
Corpo De Corpo
Composição De Castas 100% Riesling
Composição Fruta Não
Estado Evolução Não
Estimativa De Guarda 7-10 Anos
Fechamento Com Tampa De Rosca Não
Madeira Com Madeira (a Partir De 06 Meses)
Nome Comercial Terranoble Riesling Late Harvest 2015 (375ml)
Temperatura De Serviço 10-12°c
Premiações Mais Relevantes Não

Carta Vinho Sintética: Intensa expressão de cítricos confitados, flores, abacaxi e toques esfumaçados. Untuoso, sápido, longo final.

Porque comprar: Para finalizar perfeitamente grandes refeições ou como “vinho de jardim”. EXCEPCIONAL relação qualidade-preço para um Late Harvest com Botrytis! Poucos Late Harvests disponíveis no mercado com esta nobre casta, ainda mais nesta faixa de preço.

Características Climáticas: Clima frio, fortemente influenciado pela proximidade com o Oceano Pacífico; Formação de névoas matinais que dissipam-se após o meio-dia; Alta amplitude térmica dia-noite.

Características do Solo: Solos graníticos.

Características Organolépticas: Cor dourada delicada e brilhante. A intensidade do nariz é surpreendente com muitas impressões florais, de cítricos confitados (laranja), abacaxi maduro e toques esfumaçados. Alta concentração em boca, a acidez afiada traz grande equilíbrio e facilidade de prova ao conjunto.

Detalhamento Região: Vale de Casablanca - Vinhedo específico "El Algarrobo".

Diretrizes Enogastronômicas: Perfeito com tortas assadas à base de frutas tropicais; Tarte Tatin; Platô de queijos azuis e geleia de cítricos; Clássico com foie gras em preparações agridoces; Delicioso por si só como sobremesa ou aperitivo!

Elaboração: Vindima manual; Colheita tardia de uvas botrytisadas; Prensagem de uvas inteiras; Fermentação em barricas por 3 meses, temperatura controlada; Amadurecimento.

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Riesling Late Harvest Terranoble 2015 (375ML)

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R$59,70

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