Carménère Terranoble 2015 (375ML)

Traz fruta negra madura, pimentão verde e chocolate. Média concentração em boca, muito amável e prazeroso.

Sommelier Enoteca

Uva
Carménère
Tipo
Tinto
Produtor
Terranoble
Região
Vale Central - Colchagua - Maule
Safra
2017

Preço: R$38,30

Special Price R$29,87

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Ficha Técnica

Acidez Não
Amadurecimento 20% Do Vinho Estagiou Em Madeira.
Classificação Legal Não
Corpo Não
Composição De Castas 90% Carmenère, 10% Cabernet Sauvignon
Composição Fruta Não
Estado Evolução Não
Estimativa De Guarda 4 Anos.
Fechamento Com Tampa De Rosca Sim
Madeira Não
Nome Comercial Não
Temperatura De Serviço 16°c.
Premiações Mais Relevantes Não

Carta Vinho Sintética: Traz fruta negra madura, pimentão verde e chocolate. Média concentração em boca, muito amável e prazeroso.

Porque comprar: CARMENÈRE DE EXCELENTE RELAÇÃO QUALIDADE-PREÇO. TERRANOBLE: Linha consistente mesmo com produção de alto volume.

Características Climáticas: De padrão mediterrânico; Pluviometria anual: 735mm; Período de amadurecimento oportunamente quente e seco.

Características do Solo: Solos aluviais, relativamente pobres em matéria orgânica.

Características Organolépticas: Coloração violácea luminosa. Traz fruta negra madura, suaves notas a chocolate e especiarias. Fresco, média concentração em boca, muito amável e balanceado.

Detalhamento Região: Localização dos Vinhedos: Vale Central, 80% Colchagua, 20% Maule.

Diretrizes Enogastronômicas: Churrasco brasileiro; Carnes na parrilla; tacos e quesadillas mexicanas; Empanadas de carne bovina.

Elaboração: Produtividade de 12 ton/ha; Colheita manual; Desengace e prensagem; Fermentação a 25°C durante 6 dias; Maceração pós-fermentativa por mais 5 dias.

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Carménère Terranoble 2015 (375ML)

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