Reserva Terroir Camérnère Terranoble 2015 (750ML)

Convincente e típico, com frutos vermelhos frescos, chocolate e especiarias variadas. Guloso, muito polido e fácil de gostar.

Sommelier Enoteca

Uva
Carménère
Tipo
Tinto
Produtor
Terranoble
Região
Vale Do Maule
Enólogo
Ignacio Conca
Safra
2015
R$114,60
Consulte prazo de entrega

Ficha Técnica

Acidez Moderadamente Fresco
Amadurecimento 9 Meses Em Barricas De Carvalho Francês E Americano Para 60% Do Vinho, O Restante Em Inox.
Classificação Legal Vale Do Maule D.o.
Corpo Robusto
Composição De Castas 100% Carménère.
Composição Fruta Não
Estado Evolução N/a
Estimativa De Guarda 6 Anos
Fechamento Com Tampa De Rosca Não
Madeira Com Madeira (a Partir De 06 Meses)
Nome Comercial Terranoble Reserva Terroir Carménère 2015 (750ml)
Temperatura De Serviço 16°c
Premiações Mais Relevantes Não

Carta Vinho Sintética: Convincente e típico, com frutos vermelhos frescos, chocolate e especiarias variadas. Guloso, muito polido e fácil de gostar.

Porque comprar: Conceito Single Vineyard – busca por revelar o melhor potencial da casta Ótima relação prazer/preço.

Características Climáticas: De padrão mediterrânico; Pluviometria anual: 735mm; Período de amadurecimento oportunamente quente e seco.

Características do Solo: Solos aluviais, muito pedregosos.

Características Organolépticas: Cor rubi de média concentração, halo violáceo. Bastante convincente e típico perfil da casta, com frutos vermelhos frescos, chocolate e especiarias variadas. Guloso, muito polido e fácil de gostar.

Detalhamento Região: Vale do Maule - Vinhedo específico "La Higuera".

Diretrizes Enogastronômicas: Cordeiro assado com batatas e alecrim; Filet ao poivre; Cozinha chinesa e thai de carnes vermelhas; Pastel de milho recheado com carne moída, temperada com especiarias e ervas frescas.

Elaboração: Produtividade de 8 ton/ha. Vindima manual; Desengace, prensagem; Fermentação a 27°C em cubas de aço inox; Maceração pós-fermentativa por 10-12 dias; Amadurecimento em barricas.

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Reserva Terroir Camérnère Terranoble 2015 (750ML)

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